г. Киев
Fb Insta Vk YouTube
запишись
на встречу
+ 38 (066) 255 00 54

Четвертое свадебное ток-шоу. Рестораны vs Организаторы. Впечатления.

Эта неделя будет насыщенной на новости!

Понедельник начался с профессионального мероприятия.

 

На этот раз мы собрались очень узким кругом и решали одну из самых острых проблем.

Взаимоотношения свадебный организатор и ресторан – это остро и актуально.

 

Свадебный банкет – одна из самых затратных статей расходов для молодоженов.

От места проведения, вкуса еды, адекватности персонала и созданных для свадьбы условий зависит очень многое.

 

К сожалению, сегодня очень трудно выделить заведение без проблем.

Идеальной площадки в Киеве и пригороде просто не существует. Да, есть рестораны и комплексы с большим количеством проблем (не могу придумать синоним), есть и с меньшим.

И всегда выбираешь меньшее зло из общего котла =)

 

Диалог представителей востребованных для проведения свадеб площадок и организаторов таки состоялся.

Он был острый, он был о наболевшем.

 

У каждой стороны свои претензии и просьбы.

Очень радует, что с большинством заведений мы-таки пришли хоть к какому-то консенсусу. Обе стороны будут работать над совершенствованием взаимоотношений и улучшением совместной работы.

 

Но, так случилось, что некоторые заведения лично мы навсегда закрыли для себя.

Никогда ни одного своего клиента мы не приведем в место, и парой, и их гостями, и нами будут пренебрегать и смотреть с высока.

 

Хороший сервис сегодня – залог успеха.

Иногда он даже побеждает не очень удачное блюдо.

Нюансов в работе с ресторанами много.

 

Мы, например, очень ответственно и внимательно относимся к работе с площадкой.

Личный инструктаж персонала перед свадьбой, личная проработка меню, несколько выездов, встреч, согласований, десятки писем, утверждения схем подключения, рассадки, расстановки персонала и координаторов в зале и на территории – это далеко не все, что мы делаем, сотрудничая с заведением.

И хорошо, когда обе стороны гибки, готовы к диалогу и сделают все для идеального праздника пары.

 

Мы сделали вывод – не существует не только идеального места для свадьбы.

Идеального организатора и идеальных взаимоотношений с ресторанами тоже нет.

 

Но работать над максимально комфортными и профессиональными отношениями мы можем и должны.

Ради наших пар и их особенных праздников.

 

Встреча была продуктивной.

Многие вопросы мы смогли решить уже в личных диалогах с адекватными представителями заведений. Тот, кто хотел – смог вынести для себя много полезного. И мы теперь знаем, как сделать работу с определенными заведениями еще более комфортной для всех участников свадьбы.

За что огромное спасибо организаторам Четвертого свадебного ток-шоу и ведущим, которые так умело «гасили пожары» в наших жарких обсуждениях.

Назад к списку